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焼酎担当なのに洋酒ばっかりじゃんと某蔵元さんからツッコミが入ったので焼酎。

新作の赤ワイン酵母仕込みのやーつ。

酵母が味にどれだけ良い影響がでるのかしら？もしくは赤ワインと同じようなニュアンスが取れればこれが酵母の働きだなーと感じれるか楽しみです。

右はめちゃくちゃ売れてるらしい焼酎蔵がつくる麹発酵の黒大豆搾り各種アミノ酸など入りの健康食品です。血糖値とか〜、尿酸値とか〜に良いらしいです。（薬じゃないので効くとは言えない）毎日飲んでみよう

今日たまたま品切れをしていたブリストルくりーむを発注したスタッフからどうやら正規輸入のサントリー社が現在庫販売終了後終売にするようだとの情報を拾ってくれました。

ブリストルクリームはとても由緒あるブランドです。

英国のクリスマスには必ず食卓に並ぶといわれ、昔から食後や寝酒の定番として親しまれてきたそうです。

日本での販売終了というのは単純に売れなかったんだなということなんですが

実はブリストルクリームは並行輸入でも入ってきてました。しかも1000円以上安く。。。

つまり並行で輸入されるくらい有名で売れる商品だったにもかかわらず、正規が売れない為に終売と想定されるのです。

これって本末転倒ってことだよなと非常に寂しく感じました。

もちろん並行輸入は正規では入っていないラインナップを入手できるルートですし、為替によっては安く仕入れることも可能です。でもそれで正規が辞めてしまうのって寂しいなあと。

同じ状況のお酒は実はたくさんありまして、自分の状況から小さなインポーターさんとのお付き合いもたくさんあるので、そういったところの正規の商品はしっかり販売していきたいなと改めて思った次第。

昨年、一昨年と立川シェリーセミナー開催させていただき、継続してシェリーを使っていただいているバーテンダーさんからは
他のシェリーブランドも欲しいとリクエストを頂けるようになりまして
インポーターさんも分からない銘柄が欲しいなんて言われた日には
路頭に迷ってしまうわけですが。

シェリーミュージアムの中瀬さん所に伺って
これどこでやってるんですか？と質問すると大体解決するっていうルートが出来上がっています。
いつもありがとうございます！

というわけで、あそこで飲んだあれが美味しかったから引っ張って来てよってやーつです。
ジュステ社の　モスカテル・セニョリータ・イレーネ
勢いあまって、マンサニージャとアモンティリャードとペドロヒメネスも入れちゃいました。
こちらの商品は業務店様のみに販売してくださいとインポーターさんから念を押されてしまいましたので
業務店様のみのご案内になります、あらかじめご了承くださいませ。

ネットショップにもアップできないので、ご興味のおありの方はメールでお問い合わせ頂ければと。

お手数をおかけして申し訳ありません。

こんばんは、山本です。

今日から本格的に更新していきたいと思ってます。まだサイトの構築も全然ですが、一個づつやってきます。

さて私は何者なのかと言いますと、SpiritsWorksの社長で、唯一の社員です。

そして昼間は某酒屋さんの店長です。

なんでそんな事になってしまったかというとですね、

サラリーマンを辞めてお酒の輸入販売会社を立ち上げ（→SpiritsWorks)

なかなか軌道に乗らないので、アルバイトと業界勉強で酒屋でアルバイト開始

なんやかんやで店長に

という流れです。

なので、昼間は酒屋の店長、夜はインポーターなのです。

売る側、仕入れ側いろんな情報が入ってくるので色々お話しできればと思ってます

テスト

スマホから投稿できるかな？

長らく放置してしまっていたHPを改造しています。

ワードプレスを悪戦苦闘しながらですが、HP上でブログを更新できるように変えたいのです。

これはどこに反映されるのか？